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食用碱和小苏打有什么区别一、引言在厨房中,我们常常会用到各种化学用品来辅助烹饪,其中食用碱和小苏打就是两种常见的食材。虽然它们都是碱性的物质,但它们的成分、用途以及在使用时需要注意的事项都有所不同。本文将详细解析...