食物与健康
揭秘核桃的酸碱性:营养丰富的碱性食物及其健康益处

揭秘核桃的酸碱性:营养丰富的碱性食物及其健康益处

核桃是酸性还是碱性一、引言核桃,作为一种营养丰富、口感独特的坚果,深受人们喜爱。然而,关于核桃的酸碱性质,一直存在争议。本文旨在深入探讨核桃的酸碱性质,为大家解开这一谜团。二、核桃的酸碱性质酸性与碱性定义...

解析香菜与发物:科学认识香菜的营养与食用建议

解析香菜与发物:科学认识香菜的营养与食用建议

香菜是发物吗一、引言香菜,又称芫荽,是一种常见的调味蔬菜,以其独特的香味和口感受到广大食客的喜爱。然而,在民间,有一种说法认为香菜是发物,食用后可能引发某些疾病或不适。那么,香菜真的是发物吗?本文将从科学角度探讨...

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